Pralineji Petit Gingerbread

Originalno medeno testo Metzger je »kuhano« izključno z medom iz Avstrije in v surovem stanju shranjeno več kot pol leta. To omogoča naravno zorenje testa do predelave v medenjake samo z začimbami in brez dodatkov jajc, maščobe, konzervansov in arom. Medenjaki imajo posebno dolgo obstojnost zaradi medu v testu.

Čokoladni Pralineji Metzger Lebkuchen so polnjene izključno z visokokakovostnim marcipanom z 52 % mandljev. Posebej okusna pražena marcipanova masa je sestavljena izključno iz mandljev iz sredozemske regije. Visokokakovostne čokoladne kuverture očarajo z intenzivnim čokoladnim okusom in se odlično ujamejo z medenjaki in nadevi. Čokolada je narejena samo s kakavovim maslom brez dodatkov tujih maščob in oplemenitena z naravno burbonsko vanilijo.

Sestavine: PŠENIČNA MOKA, med (35 % v testu), RŽENA MOKA, obliv iz temne čokolade (kakavova masa, kakavovo maslo, sladkor, SOJIN LECITIN, izvleček vanilije), marcipan (52 % MANDELJ, sladkor, invertni sladkorni sirup), LEŠNIKI, ROZINE, MANDLJI, surov sladkor, dekstroza, ribezova marmelada (ribez 45 %, sladkor, pektin, citronska kislina, kalijev sorbat), pomarančna marmelada (pomaranče 30 %, sladkor, glukozno-fruktozni sirup, pektin, citronska kislina, kalijev sorbat), kandirana pomarančna lupina (pomarančna lupina, sladkor, glukozno-fruktozni sirup, sredstvo za kislost: citronska kislina), suhe slive, POWIDL (SLIVE, SLIVOVO ŽGANJE), mak, mast, brandy, rum, začimbe, sredstvo za vzhajanje (E501, E503). Kuvertura iz temne čokolade vsebuje najmanj 60 % kakava. Kuvertura iz mlečne čokolade vsebuje najmanj 43 % kakava in 24 % mleka.

Hranilna vrednost na 100 g:
- energijska vrednost: 1815,9 kJ/433,1 kcal,
- maščobe: 17,1 g (od tega nasičene: 7,9 g),
- ogljikovi hidrati: 60,2 g (od tega sladkorji: 44,5 g),
- beljakovine: 6,1 g,
- sol: 0,41 g.

- Teža: 55 g.
- Hraniti na hladnem.
- Ročno izdelano v Avstriji.

Metzger & Söhne ORD