Pralineji Petit Gingerbread

Originalno medeno testo Metzger je »kuhano« izključno z medom iz Avstrije in v surovem stanju shranjeno več kot pol leta. To omogoča naravno zorenje testa do predelave v medenjake samo z začimbami in brez dodatkov jajc, maščobe, konzervansov in arom. Medenjaki imajo posebno dolgo obstojnost zaradi medu v testu.

Čokoladni Pralineji Metzger Lebkuchen so polnjene izključno z visokokakovostnim marcipanom z 52 % mandljev. Posebej okusna pražena marcipanova masa je sestavljena izključno iz mandljev iz sredozemske regije. Visokokakovostne čokoladne kuverture očarajo z intenzivnim čokoladnim okusom in se odlično ujamejo z medenjaki in nadevi. Čokolada je narejena samo s kakavovim maslom brez dodatkov tujih maščob in oplemenitena z naravno burbonsko vanilijo.

Sestavine: PŠENIČNA MOKA, med (35 % v testu), RŽENA MOKA, obliv iz temne čokolade (kakavova masa, kakavovo maslo, sladkor, SOJIN LECITIN), marcipan (37 % MANDELJ, sladkor, invertni sladkorni sirup), arancini (pomarančna lupina, sladkor, glukozno-fruktozni sirup, kandirana limonina lupina E330), rumeni sladkor, dekstroza, pistacijev marcipan (43 % MANDLJI, sladkor, 9 % PISTACIJE), PISTACIJE, MANDLJI, ribezova marmelada (32 % ribez, sladkor, citronska kislina, pektin, kalijev sorbat), pomarančna pasta (glukozni sirup, koncentrat pomarančnega soka, citronska kislina, glicerin, gumi arabika, voda, izvleček kurkumina, stabilizator: sorbitol), začimbe, amonij, pepelika. Kuvertura iz temne čokolade vsebuje vsaj 60 % kakava

Okusi: arancini, mandelj, pomarančni desert, pistacija.

Hranilna vrednost na 100 g:
- energijska vrednost: 1818,2 kJ/433,9 kcal,
- maščobe: 17,2 g (od tega nasičene: 7,7 g),
- ogljikovi hidrati: 60,8 g (od tega sladkorji: 46,6 g),
- beljakovine: 5,7 g,
- sol: 0,38 g.

- Teža: 55 g.
- Hraniti na hladnem.
- Ročno izdelano v Avstriji.

Metzger & Söhne ORD